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pg电子麻将胡了试玩“新黑马”:主攻北方在青海做到日营收过万!

浏览: 发布日期:2024-09-08 05:39:27

  此外▪-,门店面积更大■…-☆=,90%以上都有卡座▪◆。•▼•○▲“下沉市场的学生和青年□□◇,更需要一个轻松愉快的空间去坐一坐◁▪□☆△▼、聊聊天■▽●,相比较二三十一杯的咖啡空间▼…,几块钱奶茶就有的空间△▼●=,更让人们乐于接受●★☆▼。▷▽”谷坦说…-▽★□。

  巡蜜时光的杨枝甘露销售占比达30%…▲=●●◇,妥妥地把杨枝甘露打造成了自己的△▼▷“拳头产品●□…▪”★★-◆◆。◆◇…☆▲▷”谷坦说★=。在下沉市场●★▽,整体闭店率不到2%▷▼。一杯☆●▷“超高性价比◇◇▪◆”的快乐水永远是第一生产力●▽=●。

  在巡蜜时光门店○=△…▼◇,■▪▽•“10元两杯-▽◆◁”的活动几乎贯穿全年■▲□=,但会针对不同的时间节点-●★▲…,推出不同的产品组合□…。

  其次▪★,红拱门…▽•■•●、气球▽=★-▼,新店开业的氛围营造起来★○,并安排人员在门口◇□=○-“试饮•■▼”▽▷◆▽•●,引导进店◇▲▼■□。

  走进门店▽-▪,清新而明亮△…★△-◁,氛围很接地气•■,随处可见文案=○◁“巡巡蜜蜜我爱你□▼★■,杨枝甘露更好喝▪○○”▲○○▼■=;墙体海报推荐△◁“进店必喝●▲◇▽”▽••,LED电视屏上播放招牌产品◇▷:杨枝甘露7元/杯●▪▪◇,葡萄冻冻绿7元/杯——整体上…☆■▪□-,画风走得也是◇☆◆“热卖氛围△▼▪”•△★▷。

  前几天••,在甘肃试营业的一家巡蜜时光门店…△▽◁◆▪,首日营业额做到7000元★-,进店人次达1000次◁○•,第二天做到了9000元•◆▽□★。

  近两年○…,莫沫南路◇◇●▽、放哈◁●▼◁●…、元气插座••●,北方市场上生长出一批黑马品牌☆★…,有的成功走出区域■•☆•◇,还受到资本的青睐●▲△。

  如今=▷■◇,不论在哪里发展●…☆△▪★,茶饮品牌开辟新市场=△◆○=,都会着重做好第一家店=○-▲。根据谷坦的经验△□,…-◇“推爆首店▲□…▲=▪”▽○,在茶饮相对不发达的区域更加重要◆◇◆。

  就这样•◆▷,巡蜜时光在当地市场▼☆○,更像是◆•▪■“年轻朋友们的聚集地=●■●•”◁▪◁○,复购率也相对更高▲▪…=★•。

  门头通常是普通茶饮店的两倍大▼◁△▷-…,北方茶饮市场也给品牌一些挑战▷☆■,用超大▽☆●◁、超划算的冰淇淋做为引流-=○○,▽△●“10元两杯=•▪◁,新市场的开拓=▽■▷、极致的性价比■△●▼,一年可以卖出500万杯•◇,

  而且▪▲▷-,这个品牌在青海••-▼=▪、甘肃等□☆○“茶饮荒漠•▷★”市场做出了实打实的业绩◇○…,不少门店日均营业额达到5000元□•=○••。

  ◁=★◇-“稳扎稳打做好第一家店-★=○▽,对于一个新区域来说已经实现了▪-‘从0到1▽◆▪=■•’最艰难的一步▼○▲,接下来就会相对更容易△★。=□▪”

  他们的做法◁-△◁☆,首先是◇•▷“10元两杯-▼▷●”不断引流•▷,一杯几块钱的奶茶○-▪•,在任何市场都有吸引力▷▷△☆▲◆。

  肉眼可见的门店人流▽••◇,实打实的生意▼△▷★▷,在竞争不算激烈的市场▽◇▪,更能快速吸引目光…◆☆△•,更容易口口相传▷▪•▪,也让巡蜜时光一个月在西宁开出了30家店○◁△。

  此外▼•▲,巡蜜时光推出的产品也更加偏向于北方人们的口感需求◁▼●△,奶感更重▲▪,口感也偏浓郁些-▪▽。

  巡蜜时光的创始人谷坦告之我们□▼…▷,巡蜜时光成立于2016年★□▲▼★,目前门店300+-•,除了云南■…▪•▪,大部分开在在山东◇☆◁、河南▼◁◁▼▼◁、青海□▲、甘肃等北方市场■◇,占比超8成▲○…▷。

  大2倍的脆筒冰淇淋3元/支■□,柠檬水3元/杯=…,整体客单价7元◇△•☆,几乎比蜜雪冰城还便宜▷○□▽◁。

  在青海开出的40家店-•☆▪=,其中很多都可以做到日均营业额5000元●◁…,他给我看了青海门店最高的营业额记录•-••●■:12529元/天▷★。

  在巡蜜时光的门头上△△=▷☆▷,有★◁▪…▲“喝杨枝甘露▽▲▪☆☆,来巡蜜时光▲☆△•◇”○●-▼●、▽▪☆…“杨枝甘露好喝爆□▽▼=-”的标语…★=●☆,中杯7元●-△■●•、大杯9元▲▽◁•▽○,加了冰淇淋的杨枝甘露杯5元◆••□,把杨枝甘露做成了系列产品○•●△▽◁。

  近日☆△★◆◆=,菏泽的朋友说☆□,他家楼下△●▲▷,挨着蜜雪冰城○•☆■▽,新开了一家●▷○△…“巡蜜时光•▽”•▪,生意很好☆◁…,=■◇◆“和蜜雪冰城有得一拼-▷□=○▼”★◁□,让大家关注了一下这个菏泽本土的茶饮品牌□◁。

  主打极致性价比▼■,拿下▲☆☆□“茶饮荒漠市场▲□▽”◆▪=▼▲、实现高业绩□▼■★◆,这个品牌是怎么做到的○-?

  业绩最好的店pg电子麻将胡了试玩▼•●▷■,可以做到最高日销1268杯◁◇●。这样的出杯量-▼,和他们的开店策略分不开▼★□。

  去年开始★▼▪,巡蜜时光开始进军青海○…◆、甘肃等被公认为□▼▷▪…△“茶饮荒漠○•◁=○▷”的区域▪=,由于比蜜雪冰城还便宜••■△◁,被当地人称为▪▽□-••“西北版蜜雪冰城◇…”▪◇■△。

  巡蜜时光创始人谷坦告诉我们…▪▪,巡蜜时光目前在山东-●●○、河南▪◇▷•◇、青海等省份的门店…▲…◆◁,主要开在步行街△▪▷=▪、小吃街和学校□▲●○▽,面积多在40~80平米••★。

  都更容易引起传播效应=-△▽◁,一个突出的特点是▷=◁■▼●,和白色搭配•○,巡蜜时光主攻下沉市场•▲★☆◁,饮品消费氛围相对没有那么浓厚△▽▲◆。IP是一只头戴草莓的小刺猬=…▷,这和其他极致平价茶饮品牌相似▷▪■。还是推新品•★•…,不可磨灭的季节淡旺季▲▷☆◆,不论是对于新店□△▽。

  比如☆◇△○-•,作为新店开业▽▽、推新品★☆◁=•▪、推季节限定◁□▪、节日营销等等★…▽▼=,都会有○◇“10元两杯•=”○△○■。

  最突出的特点是价格▲▼●=△▼:柠檬茶3元/杯▼-==,一桶水果茶10元……△•,平均下来●☆,客单价在7元左右▷-★★▷◆,还有●…▽“10元两杯△•…◁”的活动●▷。

  这就需要品牌沉下心来▲○,洞察北方茶饮的消费习惯和心理□■●△-=,提供他们想要的产品○■□▪、服务和空间需求…◁★▼☆。

  需要两个人组团=▼▽▪,能为新店和新品造势◆☆▽▲◇。巡蜜时光在疫情期间依旧实现了扩张■■•。

  2022年开出了126家新店…☆▲○▼★,名字叫▪■“刺小猬☆-◆☆●△”▼◁▽▽。有些也做到上下两层△•□。加上▼▪“推爆首店●▷”的打法▼◁…▲△▽,杨枝甘露目前•=▷•□-,门头▷=★▽○★“芬兰绿◁▲-□”△☆▽□■。

  这样就形成=☆●…△◇,门店就是广告牌○☆=,加上鲜明的颜色▷▪…,可以形成明显的辨识度•-=△◁,…▷●…◁“成为了整条街上最靓的仔-●……▲”=▪▷。

  超大号的脆筒冰淇淋3元/支◁◇▲-,柠檬水3元/杯…•,珍珠奶茶5元/杯•▷,做到了比蜜雪冰城还便宜▽○◇。

  摩天脆冰淇淋巡蜜时光菜单上••▽◁,第一个产品系列是●□“冰淇淋家族●★☆▲”△•▼,4款冰淇淋摇摇杯5元◆◆▷☆,巨无霸冰淇淋3元▼◁■△□,草莓巨无霸4元★○△▼△,对于学生党无疑具有很大的吸引力○□★■。

  店里有小朋友拿着一个脆筒冰淇淋△■☆△…◇,看上去足足有平常脆筒的2~3倍大★■=▪•-,询问得知才3元/支☆☆◁◇-□。

  用一杯更平价的茶饮◁□▼△•,一步一个脚印去走▷◇•,或许就是巡蜜时光在北方甚至是西北实现突围的原因□◆◁☆。

  ▽▲▷■“相比较竞争激烈▽◆○•、进入存量时代的南方市场★☆□◆▪=,北方更像是一块待开发的璞玉…□•,涌现着巨大的潜力和机遇-△◁•○◁。▼◆”谷坦说■-★▽☆-。